Projeto de Extensão III Nutrição

O que é esta atividade?

O Projeto de Extensão III Nutrição integra o Programa de Inovação e Empreendedorismo do curso de Nutrição – Bacharelado. A proposta relaciona os conhecimentos desenvolvidos na graduação às necessidades observadas na sociedade, estimulando o planejamento de ações extensionistas na área de alimentação, saúde, inovação e empreendedorismo.

O material apresenta a estrutura exigida para a atividade e o relatório final, permitindo compreender os campos que devem ser preenchidos no Ambiente Virtual de Aprendizagem e organizar a documentação acadêmica de acordo com as orientações do componente curricular.

Quais conteúdos são trabalhados?

O Projeto de Extensão III Nutrição aborda conteúdos relacionados a:

• Gestão de materiais;
• Planejamento e avaliação de cardápios para coletividades sadias e enfermas;
• Epidemiologia e vigilância alimentar e nutricional;
• Políticas públicas de alimentação e nutrição.

Esses temas dialogam com competências profissionais ligadas à atenção dietética, à gestão de serviços de alimentação e ao planejamento de políticas, programas e ações de alimentação e nutrição.

Como desenvolver o projeto?

O desenvolvimento da atividade começa pela identificação de uma necessidade social compatível com a formação em Nutrição. Em seguida, o estudante deve relacionar essa necessidade aos conteúdos do componente, definir objetivos, planejar a ação extensionista e estabelecer formas de acompanhamento e registro.

As ações podem ser organizadas, conforme a realidade encontrada, por meio de palestras, rodas de conversa, oficinas, campanhas educativas, orientações ao público ou outras intervenções comunitárias adequadas. O planejamento deve considerar a linguagem utilizada, os recursos necessários, a responsabilidade profissional e a relação entre a proposta e o Programa de Inovação e Empreendedorismo.

Onde o projeto pode ser desenvolvido?

A atividade pode ser realizada em instituições parceiras compatíveis com os objetivos do projeto, como escolas, associações de moradores, unidades básicas de saúde, hospitais, clínicas, centros de saúde, casas de repouso, instituições de longa permanência para idosos, creches, organizações não governamentais, templos religiosos, empresas ou órgãos públicos.

A escolha do espaço deve ser feita pelo estudante de acordo com as orientações acadêmicas, a disponibilidade da instituição parceira e a necessidade social identificada.

O que é solicitado no relatório final?

O relatório final reúne os registros necessários para formalizar as atividades extensionistas. Entre os campos normalmente exigidos estão:

• Metas dos Objetivos de Desenvolvimento Sustentável relacionadas ao projeto;
• Local de realização da atividade extensionista;
• Descrição da ação e dos resultados alcançados;
• Possíveis mudanças de estratégia;
• Conclusão e depoimentos, quando houver;
• Relato da percepção sobre as ações extensionistas;
• Depoimento da instituição participante;
• Referências bibliográficas conforme as normas acadêmicas;
• Autoavaliação da atividade.

O estudante deve preencher os campos com informações referentes à própria experiência, mantendo autoria, coerência entre planejamento e execução e atenção às exigências do curso.

O que você encontra no material?

Este produto reúne o conteúdo estruturado do Projeto de Extensão III Nutrição e a organização do relatório final da atividade. O material contempla a identificação do curso e do componente curricular, o programa de extensão, a finalidade, as competências, o perfil do egresso, as soft skills, os objetivos de aprendizagem, os conteúdos, as referências indicadas e os campos destinados à formalização da atividade.

Também inclui a estrutura de descrição da ação, percepção do estudante, depoimento institucional, referências bibliográficas e autoavaliação. O arquivo digital está disponível para download após a compra, facilitando o acesso ao conteúdo completo do material.

Para quem este material é indicado?

É indicado para estudantes de Nutrição que precisam consultar a organização do Projeto de Extensão III – Nutrição, compreender as exigências do relatório final e conferir como os diferentes campos da atividade se relacionam ao Programa de Inovação e Empreendedorismo.

Se você busca um projeto de extensão pronto para consultar e utilizar como referência acadêmica, confira o material completo e descubra como organizar essa etapa da graduação com mais clareza.